Reklam
Menu
Reklam Alanı

Kocaeli’de Balkan Geleneği Kaçamak Etkinliğiyle Yaşatıldı

Balkan kültürünün önemli lezzetlerinden biri olan ve mısır ununun kaynar suda pişirilmesiyle hazırlanan kaçamak yemeği, Kocaeli’de 5’inci kez düzenlenen etkinlikle yeniden sofralarda yerini aldı.

GİRİŞ: 09 Kasım 2026 - 10:10
Kocaeli’de Balkan Geleneği Kaçamak Etkinliğiyle Yaşatıldı

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin; Kocaeli Istrancalılar Kültür ve Dayanışma Derneği, Pomak Dernekler Federasyonu, Mehmet Ali Paşa Halk Oyunları Spor Kulübü ve Balkan Türkleri Kültür ve Dayanışma Derneği ile birlikte düzenlediği 5. Geleneksel Kaçamak Yemeği programı, yine renkli görüntülere sahne oldu. Kocaeli Kongre Merkezi’ndeki program büyük ilgi görürken, Balkan Türklerinin geleneksel lezzetlerinden biri olan Kaçamak yemeği bir kez daha Kocaeli’yi buluşturdu.

KATILIM ÇOK YÜKSEKTİ

Geleneksel Kaçamak Yemeği programına Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın, AK Parti Kocaeli Milletvekili Radiye Sezer Katırcıoğlu, AK Parti Kocaeli İl Başkan Yardımcısı Ali Güney, AK Parti İzmit İlçe Başkanı Halil Güngör Dokuzlar, önceki dönem Sağlık Bakanı Kazım Dinç, eşi Nihal Dinç, Kocaeli Kent Konseyi Başkanı Ceyhun Yalçın, Pomak Dernekleri Federasyonu Başkanı Bayram Eren, Kocaeli Istrancalılar Derneği Başkanı Kamil Terzi, Kocaeli Pomak Kültür Derneği Başkanı Dr. Orhan Eren, Mehmet Ali Paşa Halk Oyunları Spor Kulübü ve Balkan Türkleri Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Özkan Göçenler, sivil toplum kuruluşlarının başkan ve temsilcileri, muhtarlar, Türkiye’nin çeşitli illerinden vatandaşlar ve çok sayıda Kocaelili katıldı.

“KÜLTÜR YOKSA SİZ DE OLMAZSINIZ”

Programda konuşan Başkan Büyükakın her Kaçamak Programı’nın bir öncekinden daha güzel olduğunu belirterek sözlerine başladı, emeği geçen ve katılım sağlayan herkese yürekten teşekkür etti. Büyükakın, “Kaçamak bahane, önemli olan kültürü yaşatmak. Değerleri gelecek nesillere aktarmak. Dünya uzunca bir süredir kültürleri yok eden, tek tipleştirmek isteyen bir süreç yaşıyor. Bu nedenle kültürümüze sahip çıkma mücadelemiz geleceğimize sahip çıkma mücadelemizdir. Kültürünüz yoksa siz de yoksunuzdur. Size ait olan bir kültür varsa varsınızdır. Onun için bu politikaları kararlı bir şekilde uyguluyoruz” dedi.

“ORTA ASYA’DA DA AFRİKA’DA DA OLACAĞIZ”

Ramazan ayında Balkanlarda kurulan Kardeşlik sofralarının bu anlayışın bir ürünü olduğunu vurgulayan Başkan Büyükakın şunları söyledi: “Çünkü biz biliyoruz ki, Balkanlara sahip çıkmayanın Türkiye’ye sahip çıkma şansı yoktur. Balkanlarda başlar Türkiye’nin savunması. Bizim kendimize sahip çıkma hikâyemiz Anadolu’dan ibaret değildir. Türkiye, Türkiye’den büyük bir coğrafyadır. Türkiye’nin gönül coğrafyasına hitap etmeyen bir kültür politikası yok olmaya mahkûmdur. İnşallah, önümüzdeki dönem Türkistan’a doğru bunu genişleteceğiz. Aynı şeyi Afrika’da, Orta Doğu’da, Uzak Doğu’da yapacağız. Çünkü bize kim olduğumuzu unutturdular. Ve bu yaptığımız etkinlikler, aslında kim olduğumuzu hatırlama etkinlikleridir.”

“BİRLİKTE BU YOLU YÜRÜYELİM”

“Onun için var gücümüzle bütün kültürel çeşitliliğimizi yaşatacak politikaları desteklemeye devam ediyoruz. YEDEP ile, yerel kültürü destekleyici politikalar oluşturuyoruz. Şimdi kültür politikaları için aynı şeyi yapacağız. Yeter ki siz bu kültürel zenginliği yaşatmaya devam edin. Bu buluşmaları önemsediğimizi sizlere özellikle hatırlatmak istiyorum.

Bu kültürü yaşatmak, ayakta kalmak gibi bir şeydir. Kökü olmayan ağaç nasıl ayakta kalamazsa geçmişi olmayan, hafızası olmayan, kim olduğunu bilmeyen bir milletin de gelecekte var olması mümkün değildir. Ben bir belediye başkanı olarak bu kültürün yaşatılması için tüm kaynakları seferber etmek ve bunları doğru kullanmaktan sorumluyum. Ama bu tek başıma üstleneceğim bir sorumluluk değil. Bunu ben ancak sizlerle beraber yaparım. Lütfen bu sahiplenmeyi eksik etmeyin. Bu programlara daha güçlü sahip çıkın. Bu salon size dar gelsin.”

KOCAELİ’NİN KÜLTÜREL ZENGİNLİĞİ ÖNE ÇIKTI

Milletvekili Radiye Sezer Katırcıoğlu, konuşmasında Kocaeli’nin kültürel zenginliğine atıfta bulunarak, “Kentin her sokağında farklı kültürleri, lezzetleri, hatıraları görmek mümkün. Bu da ne kadar zengin bir kültüre sahip olduğumuzu gösteriyor” dedi. Dernek başkanlarından Kamil Terzi, “Kaçamak yemeği, kültürümüzü, geleneğimizi ve ortak hafızamızı yaşatmanın bir aracıdır” dedi. Orhan Eren, Balkanlar ile Kocaeli arasındaki sağlam bağlara katkı sunduğu için Tahir Büyükakın’a teşekkür etti. Bayram Eren, “Yine çok güzel bir program olmuş” diye konuştu. Ceyhun Yalçın da, “Bugün yalnızca bir yemeği paylaşmak için değil geçmişimize kültürümüze sahip çıkmak için bir aradayız. Bizler istiyoruz ki geleneklerimiz yaşasın, kültürümüz kuşaktan kuşağa aktarılsın” temennisinde bulundu.

Konuşmaların ardından İstanbul Binkılıç Köyü’nden gelen Muhtar Nazan Kurtan, Başkan Büyükakın’a Istranca’nın yöresel lezzetlerinden hediye etti. Daha sonra Başkan Büyükakın ve protokol üyeleri, kazanda pişirilen Kaçamak yemeğini dualar eşliğinde karıştırdı. İzmit MAP HOYTAG Halk Oyunları Grubu ile Burgaz Ruhen Halk Oyunları’nın gösterileri, heyecanı artırırken; Cüneyt Şentürk de türküleri ile programa renk kattı. Davetliler, Şentürk’ün parçaları eşliğinde doyasıya eğlendi.

Bu haber toplamda 1 kez okunmuştur.
BENZER HABERLER

Yorum Ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir

PUAN DURUMU
O AV P
1 Galatasaray Galatasaray 11 27 28
2 Trabzonspor Trabzonspor 11 26 25
3 Amed Sportif Amed Sportif 11 28 23
4 Beşiktaş Beşiktaş 11 23 22
5 Kasımpaşa Kasımpaşa 11 17 20
6 Fenerbahçe Fenerbahçe 11 29 19
7 Kocaelispor Kocaelispor 11 13 19
8 Başakşehir Başakşehir 11 19 17
Tamamını Göster
15 Konyaspor Konyaspor 11 6 8
16 Gaziantep FK Gaziantep FK 11 9 8
17 Samsunspor Samsunspor 11 11 7
18 Eyüpspor Eyüpspor 11 3 3
O AV P
1 Bursaspor Bursaspor 14 30 32
2 Kayserispor Kayserispor 14 33 30
3 Iğdır FK Iğdır FK 14 19 28
4 Mardin 1969 Spor Mardin 1969 Spor 14 19 25
5 Batman Petrolspor Batman Petrolspor 14 27 24
6 Keçiörengücü Keçiörengücü 14 26 23
7 Bodrum FK Bodrum FK 14 18 21
8 Antalyaspor Antalyaspor 14 20 20
Tamamını Göster
17 Manisa FK Manisa FK 14 21 13
18 Sivasspor Sivasspor 14 17 13
19 İstanbulspor İstanbulspor 14 12 8
20 Boluspor Boluspor 13 6 4
O AV P
1 Arsenal Arsenal 10 15 27
2 Brighton Brighton 10 26 22
3 M.City M.City 10 21 21
4 Liverpool Liverpool 10 14 18
5 Chelsea Chelsea 10 19 16
6 Everton Everton 10 12 16
7 Bournemouth Bournemouth 10 16 15
8 Brentford Brentford 10 16 14
Tamamını Göster
17 Coventry City Coventry City 10 10 9
18 M. United M. United 10 14 8
19 Sunderland Sunderland 10 8 8
20 C.Palace C.Palace 10 10 7
O AV P
1 Bayern Munih Bayern Munih 9 29 21
2 B. Dortmund B. Dortmund 9 16 21
3 Freiburg Freiburg 9 20 19
4 RB Leipzig RB Leipzig 9 27 18
5 Leverkusen Leverkusen 9 20 16
6 Werder Bremen Werder Bremen 9 17 15
7 Elversberg Elversberg 9 17 13
8 VfB Stuttgart VfB Stuttgart 9 15 12
Tamamını Göster
15 FC Köln FC Köln 9 10 9
16 Union Berlin Union Berlin 9 7 7
17 Schalke 04 Schalke 04 9 5 6
18 Mönchengladbach Mönchengladbach 9 12 4
O AV P
1 Barcelona Barcelona 12 48 33
2 Real Madrid Real Madrid 12 31 30
3 Atletico Madrid Atletico Madrid 12 23 28
4 Real Betis Real Betis 12 20 26
5 Real Sociedad Real Sociedad 12 21 22
6 Sevilla Sevilla 12 17 18
7 Athletic Bilbao Athletic Bilbao 11 15 16
8 Villarreal Villarreal 12 17 15
Tamamını Göster
17 Levante Levante 12 16 11
18 Elche Elche 12 14 10
19 Valencia Valencia 12 8 9
20 Malaga Malaga 12 9 5
O AV P
1 Lazio Lazio 11 25 29
2 Inter Inter 11 28 28
3 Roma Roma 11 31 27
4 AC Milan AC Milan 11 23 24
5 Como Como 11 18 23
6 Frosinone Frosinone 11 24 20
7 Juventus Juventus 11 15 18
8 Bologna Bologna 11 16 17
Tamamını Göster
17 Sassuolo Sassuolo 11 16 8
18 Monza Monza 11 17 7
19 Venezia Venezia 11 8 6
20 Udinese Udinese 11 12 5
O AV P
1 PSG PSG 10 22 23
2 Lille Lille 10 14 21
3 Paris FC Paris FC 10 17 20
4 Marsilya Marsilya 10 22 18
5 Lyon Lyon 10 15 17
6 Nice Nice 10 15 17
7 AS Monaco AS Monaco 10 13 16
8 Rennes Rennes 10 21 16
Tamamını Göster
15 Le Mans Le Mans 10 12 8
16 Angers Angers 10 9 8
17 Troyes Troyes 10 7 8
18 Le Havre Le Havre 10 9 2
O AV P
1 PSV Eindhoven PSV Eindhoven 12 40 26
2 Feyenoord Feyenoord 12 36 25
3 Ajax Ajax 12 32 25
4 FC Twente FC Twente 12 30 24
5 Alkmaar Alkmaar 12 24 23
6 SC Heerenveen SC Heerenveen 12 24 21
7 Fortuna Sittard Fortuna Sittard 12 20 20
8 Go Ahead Eagles Go Ahead Eagles 12 24 17
Tamamını Göster
15 Excelsior Excelsior 12 16 11
16 Telstar Telstar 12 18 10
17 ADO Den Haag ADO Den Haag 12 16 9
18 Willem Willem 12 11 3