Organik ve Erken Hasat ‘Ergince Zeytinyağları’: Bakir Topraklardan Sofralara Uzanan Doğal Yolculuk

İzmir’de tamamen organik ve erken hasat yöntemleriyle üretilen Ergince Zeytinyağları, doğallığını koruyan üretim anlayışıyla dikkat çekiyor.

Reklam Alanı

GİRİŞ: 26 Kasım 2025 - 18:40

GÜNCELLENME: 26 Kasım 2025 - 18:41

Organik ve Erken Hasat ‘Ergince Zeytinyağları’: Bakir Topraklardan Sofralara Uzanan Doğal Yolculuk

Fotoğraf : BSHA

Reklam Alanı x Haber Detay

ABONE OL

Haber Detay x Reklam Alanı

İzmir’de tamamen organik ve erken hasat yöntemleriyle üretilen Ergince Zeytinyağları, doğallığını koruyan üretim anlayışıyla dikkat çekiyor. Sağlıklı ve katkısız ürün tüketme hayaliyle yola çıkan girişimciler, 2020 yılında satın aldıkları 40 dekarlık zeytin bahçesini titizlikle yeniden hayata döndürerek bugün bölgenin örnek üreticileri arasında gösteriliyor.

KİMYASAL KULLANILMAMIŞ ARAZİDE ZEYTİN ÜRETİMİ

Yıllarca dokunulmamış ve kimyasal kullanılmamış olması nedeniyle avantaj sağlayan arazide, doğal denge korunarak organik tarım süreci başlatıldı. Başvuruların ardından 2021 yılında Organik Tarım Geçiş 1 süreci başarıyla tamamlandı. Bahçe, denetlemeye gelen uzmanlardan ve ziraat mühendislerinden tam not aldı. Zeytinyağı üretimi ilk başlarda bir yan uğraş olarak görülse de zamanla büyük bir tutkuya dönüştü. Eğitimler, kurslar ve uzman görüşmeleriyle bilgi birikimini artıran üreticiler, kısa sürede birçok konvansiyonel üreticiyi geride bırakan bir kalite anlayışı oluşturdu.

ULUNAY, “EN SAĞLIKLI VE EN BESLEYİCİ ZEYTİNYAĞINI ÜRETMEK ÖNCELİĞİMİZ”

Ticari kaygıları bir kenara bırakarak tamamen kalite odaklı çalıştıklarını anlatan Ergince Gıda Tarım Turizm Sanayi A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ergin Ulunay, “Bayındır bölgesindeki 5 organik üreticiden biriyiz. Ağaçlarımızın ve toprağımızın sağlığı, bizim için verimden daha önemli. En fazla ürünü almak değil, en sağlıklı ve en besleyici zeytinyağını üretmek bizim önceliğimiz.” dedi. Bugün 40 dekarlık arazide yaklaşık 450 zeytin ağacıyla üretim yapılıyor. Aynı büyüklükteki arazilere 4.000 ağacın bile dikilebildiği bu dönemde, Ergince Zeytinyağları kaliteyi, doğallığı ve sürdürülebilir üretimi tercih ederek fark yaratıyor. Erken hasat edilen zeytinler, özenle sıkılıyor ve doğanın en saf hali sofralara taşınıyor. Asırlık ağaçlardan alınan verim, yüksek fenolik bileşen oranları ve katkısız yapısıyla ürünler hem sağlıklı hem de gerçek zeytinyağı arayan tüketicilerin ilgisini çekiyor.

Üreticiler, yolculuklarının özünü şu sözlerle anlatıyor

“Bu zeytinyağlarını kendi çocuklarımıza yedirmekten gurur duyuyoruz. Çünkü içinde tağşiş yok, pestisit yok, hile yok. Sadece doğanın bize sunduğu gerçek zeytinyağı var. Ergince Zeytinyağları, hem kaliteye önem veren tüketicilerin ilgisi hem de organik tarıma verdikleri önemle bölgenin örnek üreticileri arasında yerini alıyor.

Haber Kaynağı : BSHA

Bu haber toplamda 98 kez okunmuştur.

Haber Detay x Reklam Alanı

O AV P

1	Galatasaray	33	77	77
2	Fenerbahçe	33	74	73
3	Trabzonspor	33	61	69
4	Beşiktaş	33	57	59
5	Göztepe	33	42	55
6	Başakşehir	33	56	54
7	Samsunspor	33	43	48
8	Rizespor	33	44	40
Tamamını Göster
15	Gençlerbirliği	33	33	31
16	Antalyaspor	33	32	29
17	Kayserispor	33	25	27
18	Karagümrük	33	29	27

O AV P

1	Erzurumspor	38	82	81
2	Amed Sportif	38	81	74
3	Esenler Erokspor	38	81	74
4	Arca Çorum FK	38	63	71
5	Bodrum FK	38	71	64
6	Pendikspor	38	58	63
7	Keçiörengücü	38	73	60
8	Bandırmaspor	38	47	60
Tamamını Göster
17	Serik Belediyespor	38	44	39
18	Sakaryaspor	38	45	34
19	Hatayspor	38	33	14
20	A.Demirspor	38	22	-54

O AV P

1	Arsenal	36	68	79
2	M.City	35	72	74
3	M. United	36	63	65
4	Liverpool	36	60	59
5	Aston Villa	36	50	59
6	Bournemouth	36	56	55
7	Brighton	36	52	53
8	Brentford	36	52	51
Tamamını Göster
17	Tottenham	35	45	37
18	West Ham United	36	42	36
19	Burnley	36	37	21
20	Wolves	36	25	18

O AV P

1	Bayern Munih	33	117	86
2	B. Dortmund	33	68	70
3	RB Leipzig	33	65	65
4	VfB Stuttgart	33	69	61
5	Hoffenheim	33	65	61
6	Leverkusen	33	67	58
7	Freiburg	33	47	44
8	E. Frankfurt	33	59	43
Tamamını Göster
15	Werder Bremen	33	37	32
16	Wolfsburg	33	42	26
17	FC Heidenheim	33	41	26
18	St. Pauli	33	28	26

O AV P

1	Barcelona	35	91	91
2	Real Madrid	35	70	77
3	Villarreal	35	65	69
4	Atletico Madrid	35	58	63
5	Real Betis	35	54	54
6	Celta Vigo	35	49	50
7	Getafe	35	28	45
8	Real Sociedad	35	54	44
Tamamını Göster
17	Girona	34	36	38
18	Alaves	35	41	37
19	Levante	35	41	36
20	Real Oviedo	35	26	29

O AV P

1	Inter	36	85	85
2	SSC Napoli	35	52	70
3	Juventus	36	59	68
4	AC Milan	36	50	67
5	Roma	36	55	67
6	Como	36	60	65
7	Atalanta	36	50	58
8	Lazio	36	39	51
Tamamını Göster
17	Lecce	36	24	32
18	Cremonese	36	30	31
19	Verona	36	24	20
20	Pisa	36	25	18

O AV P

1	PSG	32	71	73
2	Lens	32	62	67
3	Lille	33	52	61
4	Lyon	33	53	60
5	Rennes	33	58	59
6	Marsilya	33	60	56
7	AS Monaco	33	56	54
8	Strasbourg	32	51	47
Tamamını Göster
15	Auxerre	33	32	31
16	Nice	33	37	31
17	Nantes	33	29	23
18	Metz	33	32	16

O AV P

1	PSV Eindhoven	33	96	81
2	Feyenoord	33	68	62
3	FC Twente	33	58	58
4	NEC Nijmegen	33	75	56
5	Ajax	33	62	55
6	Alkmaar	33	55	51
7	SC Heerenveen	32	57	50
8	FC Utrecht	33	53	50
Tamamını Göster
15	Telstar	33	47	34
16	FC Volendam	33	34	32
17	NAC Breda	32	30	25
18	Heracles	33	34	19

Organik ve Erken Hasat ‘Ergince Zeytinyağları’: Bakir Topraklardan Sofralara Uzanan Doğal Yolculuk

KİMYASAL KULLANILMAMIŞ ARAZİDE ZEYTİN ÜRETİMİ

ULUNAY, “EN SAĞLIKLI VE EN BESLEYİCİ ZEYTİNYAĞINI ÜRETMEK ÖNCELİĞİMİZ”

Üreticiler, yolculuklarının özünü şu sözlerle anlatıyor

Bültenimize Abone Olun