Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Haziran 2026
Ticari süt işletmelerince 995 bin 463 ton inek sütü toplandı
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,5 arttı, Ocak-Haziran döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %1,5 arttı.
Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %8,5 arttı, ayran ve kefir üretimi %11,4 arttı, yoğurt üretimi %14,1 arttı, içme sütü üretimi %11,7 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %11,8 arttı. Ocak-Haziran döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi %3,7 arttı, ayran ve kefir üretimi %9,4 arttı, yoğurt üretimi %9,4 arttı, içme sütü üretimi %9,5 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %2,5 azaldı.
Toplanan inek sütü ve üretilen süt ürünleri miktarı, Haziran 2026
(Ton)
| Haziran | Ocak-Haziran | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 2026 | Değişim (%) | 2025 | 2026 | Değişim (%) | |
| Toplanan inek sütü | 934 972 | 995 463 | 6,5 | 5 769 525 | 5 853 491 | 1,5 |
| İçme sütü | 125 109 | 139 778 | 11,7 | 832 196 | 911 598 | 9,5 |
| Yoğurt | 115 622 | 131 876 | 14,1 | 661 060 | 722 928 | 9,4 |
| Ayran ve kefir | 88 403 | 98 486 | 11,4 | 486 751 | 532 437 | 9,4 |
| İnek peyniri | 66 021 | 71 644 | 8,5 | 414 148 | 429 549 | 3,7 |
| Tereyağı ve sadeyağ | 8 665 | 9 690 | 11,8 | 58 114 | 56 685 | -2,5 |
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 1 milyon 22 bin 587 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında %2,7 oranında azalarak 995 bin 463 ton oldu.
Toplanan inek sütü miktarı, Haziran 2026
(Bin ton)
Bir önceki ay 157 bin 453 ton olan içme sütü üretimi Haziran ayında %11,2 oranında azalarak 139 bin 778 ton olarak gerçekleşti.
İçme sütü üretim miktarı, Haziran 2026
(Bin ton)
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Bu haber toplamda 6 kez okunmuştur.-
Şanlıurfa depremi Adıyaman’da afet hazırlığını yeniden gündeme getirdi: Ne kadar hazırız? -
Çayırova’da mesleki eğitim projesinde kaba inşaat tamamlandı -
Sakarya’da gençlere yönelik “Bilim Atölyesi” düzenlendi -
Keçiören’de nostalji rüzgârı: “Hababam Sınıfı” açık havada izlendi -
Balıkesir İtfaiyesi’ne 8 yeni araç: Afetlere hazırlık güçlendirildi
| 1 |  |
Amed Sportif | 6 | 15 | 13 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Galatasaray | 6 | 13 | 13 |
| 3 |  |
Beşiktaş | 6 | 14 | 12 |
| 4 |  |
Kocaelispor | 6 | 7 | 12 |
| 5 |  |
Alanyaspor | 6 | 8 | 11 |
| 6 |  |
Fenerbahçe | 6 | 16 | 10 |
| 7 |  |
Trabzonspor | 6 | 13 | 10 |
| 8 |  |
Kasımpaşa | 6 | 7 | 10 |
| Tamamını Göster | |||||
| 15 |  |
Konyaspor | 6 | 4 | 4 |
| 16 |  |
Samsunspor | 6 | 6 | 4 |
| 17 |  |
Göztepe | 6 | 11 | 3 |
| 18 |  |
Eyüpspor | 6 | 2 | 3 |
| 1 |  |
Kayserispor | 8 | 15 | 19 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Bursaspor | 8 | 16 | 19 |
| 3 |  |
Iğdır FK | 8 | 12 | 16 |
| 4 |  |
Batman Petrolspor | 8 | 15 | 16 |
| 5 |  |
Sarıyer | 8 | 11 | 14 |
| 6 |  |
Keçiörengücü | 8 | 17 | 13 |
| 7 |  |
Mardin 1969 Spor | 8 | 9 | 12 |
| 8 |  |
Antalyaspor | 8 | 14 | 12 |
| Tamamını Göster | |||||
| 17 |  |
Vanspor FK | 8 | 8 | 6 |
| 18 |  |
Esenler Erokspor | 8 | 4 | 5 |
| 19 |  |
İstanbulspor | 8 | 7 | 5 |
| 20 |  |
Boluspor | 8 | 3 | 1 |
| 1 |  |
M.City | 5 | 13 | 15 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Arsenal | 5 | 8 | 12 |
| 3 |  |
Brighton | 5 | 16 | 10 |
| 4 |  |
Brentford | 5 | 10 | 9 |
| 5 |  |
Leeds United | 5 | 7 | 9 |
| 6 |  |
Liverpool | 5 | 7 | 9 |
| 7 |  |
Everton | 5 | 6 | 9 |
| 8 |  |
Hull City | 5 | 6 | 8 |
| Tamamını Göster | |||||
| 17 |  |
Bournemouth | 5 | 6 | 3 |
| 18 |  |
Coventry City | 5 | 1 | 3 |
| 19 |  |
Fulham | 5 | 5 | 2 |
| 20 |  |
Tottenham | 5 | 2 | 2 |
| 1 |  |
B. Dortmund | 4 | 9 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Bayern Munih | 4 | 14 | 10 |
| 3 |  |
Freiburg | 4 | 12 | 10 |
| 4 |  |
Augsburg | 4 | 11 | 7 |
| 5 |  |
Leverkusen | 4 | 10 | 7 |
| 6 |  |
Mainz 05 | 4 | 10 | 7 |
| 7 |  |
Elversberg | 4 | 8 | 7 |
| 8 |  |
Werder Bremen | 4 | 8 | 7 |
| Tamamını Göster | |||||
| 15 |  |
VfB Stuttgart | 4 | 6 | 3 |
| 16 |  |
Hamburger SV | 4 | 2 | 3 |
| 17 |  |
Union Berlin | 4 | 4 | 1 |
| 18 |  |
Mönchengladbach | 4 | 6 | 0 |
| 1 |  |
Barcelona | 7 | 31 | 21 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Atletico Madrid | 7 | 16 | 16 |
| 3 |  |
Real Betis | 7 | 9 | 16 |
| 4 |  |
Real Madrid | 7 | 18 | 15 |
| 5 |  |
Sevilla | 7 | 10 | 13 |
| 6 |  |
Alaves | 7 | 11 | 11 |
| 7 |  |
Deportivo | 7 | 10 | 10 |
| 8 |  |
Real Sociedad | 7 | 9 | 10 |
| Tamamını Göster | |||||
| 17 |  |
Levante | 6 | 8 | 5 |
| 18 |  |
Elche | 7 | 11 | 5 |
| 19 |  |
Valencia | 7 | 4 | 4 |
| 20 |  |
Malaga | 7 | 3 | 3 |
| 1 |  |
Roma | 5 | 14 | 13 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Inter | 5 | 15 | 13 |
| 3 |  |
Lazio | 5 | 8 | 13 |
| 4 |  |
Cagliari | 5 | 5 | 12 |
| 5 |  |
AC Milan | 5 | 10 | 11 |
| 6 |  |
Frosinone | 5 | 9 | 10 |
| 7 |  |
Juventus | 5 | 8 | 10 |
| 8 |  |
Como | 5 | 9 | 10 |
| Tamamını Göster | |||||
| 17 |  |
Fiorentina | 5 | 6 | 4 |
| 18 |  |
Bologna | 5 | 3 | 2 |
| 19 |  |
Genoa | 5 | 3 | 1 |
| 20 |  |
Venezia | 5 | 4 | 0 |
| 1 |  |
AS Monaco | 5 | 8 | 13 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Lyon | 5 | 10 | 11 |
| 3 |  |
Paris FC | 5 | 8 | 11 |
| 4 |  |
Lille | 5 | 8 | 10 |
| 5 |  |
Rennes | 5 | 8 | 10 |
| 6 |  |
PSG | 5 | 8 | 8 |
| 7 |  |
Angers | 5 | 6 | 7 |
| 8 |  |
Strasbourg | 5 | 10 | 7 |
| Tamamını Göster | |||||
| 15 |  |
Lens | 5 | 9 | 4 |
| 16 |  |
Troyes | 5 | 4 | 4 |
| 17 |  |
Marsilya | 5 | 7 | 3 |
| 18 |  |
Le Havre | 5 | 4 | 2 |
| 1 |  |
Alkmaar | 7 | 18 | 19 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Feyenoord | 7 | 25 | 17 |
| 3 |  |
PSV Eindhoven | 7 | 24 | 16 |
| 4 |  |
FC Twente | 7 | 15 | 16 |
| 5 |  |
Ajax | 7 | 21 | 14 |
| 6 |  |
Fortuna Sittard | 7 | 13 | 13 |
| 7 |  |
Excelsior | 7 | 15 | 11 |
| 8 |  |
FC Groningen | 7 | 15 | 11 |
| Tamamını Göster | |||||
| 15 |  |
FC Utrecht | 7 | 11 | 5 |
| 16 |  |
PEC Zwolle | 7 | 6 | 4 |
| 17 |  |
ADO Den Haag | 7 | 7 | 2 |
| 18 |  |
Willem | 7 | 6 | 2 |